Base : LENA'S — Hibiscus Rouge
Le bissap et le gingembre se dégustent depuis des générations en Afrique de l'Ouest, chauds ou glacés. Voici une façon simple et traditionnelle de savourer notre Hibiscus Rouge.
Ingrédients (pour 1 verre) :
- 20 cl de LENA'S Hibiscus Rouge bien frais
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- Rondelles de citron
- Glaçons
Préparation : Remplissez un grand verre de glaçons. Froissez la menthe entre vos doigts pour libérer ses arômes et déposez-la au fond. Versez l'Hibiscus Rouge, ajoutez la rondelle de citron. Servez immédiatement, bien frais.
Le conseil LENA'S : c'est ainsi que le bissap se déguste traditionnellement à Dakar — glacé, dans un grand verre, pour se rafraîchir pendant les fortes chaleurs.